スキンケアグルタチオンのための高品質L-グルタチオン還元CAS 70-18-8

製品詳細

MF: C10H17N3O6S
MW: 307.32
キャス: 70-18-8

1.グルタチオンは、グルタミン酸、システイン、グリシンがペプチド結合により縮合したトリペプチド化合物です。抗酸化ストレス下の哺乳動物細胞で最も重要な低分子メルカプタンです。

2.グルタチオン (GSH) は、グルタミン酸、システイン、グリシンがペプチド結合によって縮合したトリペプチド化合物です。その化学名は γ- l-グルタミル-l-システイル-グリシンの構造式は図 1 ケミカルブックに示されています。図の構造式によると、GSHは他のペプチドやタンパク質とは異なります。その分子には特別なペプチド結合があり、グルタミン酸 γ- カルボキシル (- COOH) とシステイン α- ペプチド結合がアミノの縮合によって形成されます - (- NH2)。

3. グルタチオンの分子量は 307.33、融点は 189 ～ 193 ℃ (分解)、結晶は無色透明の細長い柱状で、等電点は 5.93 です。水、希アルコール、液体アンモニア、メチルホルムアミドには溶けますが、アルコール、エーテル、アセトンには溶けません。生体内で生理活性を持つのはGSHのみであり、GSSGは還元後に重要な生理機能を発揮することができます。GSH は水分活性が高い状態では保存が難しく、水分活性が 0.3 以下に制御されている場合にのみ長期間安定に保存できます。研究によると、GSH（ph3.3）を含むビタミンccchemicalbook水溶液では、ビタミンCが強力に還元されるため、溶液中のGSHはGSSGに酸化されませんが、その分解速度は加速されます。ビタミン C 水溶液中の GSSG は GSH に変換されず、その保存安定性は非常に良好です。また、口から摂取したGSSGは小腸の上部でGSHに還元され、小腸上皮細胞の表面でγ-GTP（GSHをグルタミン酸とCys Glyに分解する）やジペプチダーゼもその重要な生理機能を果たすことができます。機能。

4.グルタチオンは動物や植物に広く存在し、パン酵母、小麦胚芽、動物の肝臓の含有量は非常に高く、最大100〜1000mg / 100gです。また、ヒトおよび動物の血液にも豊富に含まれており、ヒトの血液には 26chemicalbook ~ 34mg/100g、鶏の血液には 58 ~ 73mg/100g、豚の血液には 10 ~ 15mg/100g、犬の血液には 14 ~ 22mg/100g 含まれています。GSH は多くの野菜、ジャガイモ、穀物にも含まれています。

応用

1.還元型グルタチオンは小分子ペプチドであり、生物、特に肝細胞に大量に存在します。肝臓の細胞膜を保護し、肝臓の酵素活性を促進し、ケミカルブックの多くの有毒化学物質と結合して解毒することができます。それは薬物中毒、アルコール依存症および他の理由によって引き起こされる肝障害、肝硬変および他の病気に良い効果をもたらします.

2.抗酸化、フリーラジカルの除去、解毒、免疫力の強化、老化の遅延、抗がん、抗放射線損傷などの機能があります。

3.生化学試薬および解毒剤は、主に重金属、アクリロニトリル、フッ化物、一酸化炭素および有機溶剤の中毒に使用されます。

4. 細胞の代謝や突然の呼吸時に形成される活性酸素種の減少に重要な役割を果たす内因性抗酸化物質。グルタチオン-S-トランスフェラーゼは、生体異物、ロイコトリエン、および求電子中心を持つ他の分子によるグルタチオンスルフィドの形成を触媒します。グルタチオンはまた、タンパク質のシステイン残基とジスルフィド結合を形成します。これらのメカニズムを通じて、抗がん剤の有効性を低下させるという奇妙な影響を与える可能性があります.